مكرونة اسباجتى بالجبنة الشيدر والصلصة الحمرا في الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لعشاق الجبنة
- كيس مكرونة اسباجتى
- 2 كوب جبن شيدر مبشور
- الصلصة:
- 4 حبات طماطم مقطعة
- 2 قرن فلفل كبير مقطع
- 2 جزرة مبشورة
- 2 بصلة مبشورة
- 4 فصوص ثوم مقطعين
- مكعب ماجى
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- التوابل:
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة كسبرة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بصل بودرة
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 0.5 كوب بقدونس مفروم
- شرائح زيتون اسود
-
1
تسلق المكرونة وتصفى
-
2
الصلصة:: نحط البصل في ملعقة زيت ساخن ونشوح وبعدين نحط عليه الثوم ونقلب لحد ما يذبل..
-
3
ننزل عليه الفلفل والجزر ونقلب وبعد شوية نحط الطماطم ومعجون الطماطم وباقى مكونات الصلصة والتوابل كلها ونسيبها تستوى
-
4
نحط الصلصة على المكرونة وعليها نصف البقدونس ونقلبهم مع بعض
-
5
في صينية نسخن ملعقة زبدة وعليها نحط المكرونة وعلى الوش نحط الجبنة وباقى البقدونس وشرائح الزيتون
-
6
ندخلها الفرن 20 دقيقة لحد ما الجبنة تسيح وتحمر..وبالف هناااا